Liście czerwonych winogron zawierają witaminy A,C i E. Ponadto sole mineralne, kwasy owocowe i mikroelementy jak fosfor, potas i magnez. Dodatkowo duże ilości polifenolii jak na przykład Oligomere Proanthocyanidine, który to związek jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów działających ochronnie przeciw wolnym rodnikom dzięki czemu zabezpiecza skórę przed przedwczesnym starzeniem. Estrakt z liści winnorośli należy do najbardziej skutecznych substancji roślinnych chroniących przeciwko szkodliwym działaniom środowiska. Substancje zawarte w ekstrakcie regulują elastyczność skóry jak i również regenerują włókna kollagenowe.